A CHE COSA SERVE LO IODIO Lo iodio occupa un importante ruolo preventivo nei confronti di diverse patologie, in particolar modo quelle tiroidee. Si tratta infatti di un micronutriente fondamentale per il corretto funzionamento della tiroide e per la sintesi degli ormoni tiroidei, ovvero la triiodotironina (T3) e la tiroxina (T4). Gli ormoni tiroidei regolanoContinua a leggere “Iodio: i benefici per la salute. Protegge la tiroide ed è un toccasana per pelle e capelli”

https://amzn.to/37B9cSi Il sottovuoto è una tecnica di conservazione degli alimenti, molto utilizzata sia in ambito domestico sia professionale: esso consiste nell’eliminare completamente l’aria contenuta nei contenitori dove è collocato il cibo al fine di bloccarne i processi di ossidazione e di degradazione.Operazione che avviene ricorrendo ad apposite macchine per il sottovuoto, che sigillano il prodotto privandolo dell’ossigeno.Continua a leggere “SOTTOVUOTO”

La ricerca di una soluzione ai problemi di stitichezza è una costante per chi non riesce a trivare una soluzione definitiva. Scopriamo insieme in che modo la natura ci viene in aiuto fornendoci un potente alleato in caso di stipsi prolungata. Quando l’organismo si “blocca” è davvero un problema: crampi, sensazione di gonfiore ed a volteContinua a leggere “STITICHEZZA : lassativi naturali”

Pratico, leggero e con il suo inconfondibile colore rosso, il Fornetto G3 Ferrari è l’elettrodomestico che ha conquistato tantissime persone! Chi ama preparare la pizza in casa non può farne più a meno, la pecca più grande infatti dei forni normali è data dalle temperature che raggiungono di solito i 250 C al massimo.Per poterContinua a leggere “PIZZA COME IN PIZZERIA”

COME CUCINARE CON LE CROSTE DI PARMIGIANO https://amzn.to/2GfDizX Per recuperarle basta lavarle bene, facendo attenzione a grattare via con un raschietto la parte più esterna (quella della marchiatura), che presenta una patina di cera e va a contatto con vari fattori e che deve essere quindi sanificata, e poi seguire i nostri consigli su come cucinare le croste del Parmigiano.Continua a leggere “NIENTE SPRECHI”

CIPOLLE RIPIENE AL FORNOpermette di recuperare il pane, le verdure e i formaggi avanzati.INGREDIENTI (per 4 persone)8 cipolle di media grandezza100 gr di pangrattato100 gr di formaggi100 gr di verdure lessateOlio extravergine d’olivaSale e pepe PREPARAZIONE Lavate e sbucciate le cipolle, poi fatele cuocere in abbondante acqua salata per 15 minuti.Scolatele e tagliatele a meta.Continua a leggere “NIENTE SPRECHI”

ANGEL CAKEla ricetta di un dolce di origine americana che recupera gli albumi avanzati INGREDIENTI160 gr di farina tipo 2280 gr di zucchero di canna naturale12 albumi di uova medie biologiche8 gr di cremor tartaroUn pizzico di sale integraleSemi di una bacca di vanigliaScorza grattugiata di un limone PREPARAZIONE– Separate con cura gli albumi daiContinua a leggere “NIENTE SPRECHI”