Spinacine INGREDIENTIQuantità per 3 pezzi400 gr di petto di pollo80 gr di spinaci lessi e sgocciolati2 cucchiai di parmigiano o grana (facoltativo)sale2 uovafarina quanto bastapane grattato quanto basta PREPARAZIONEPrima di tutto frullate con l’aiuto di un mixer il petto di pollo con un pizzico di sale e 3 cucchiai di acqua.Il risultato dev’essere un compostoContinua a leggere “BIMBI A TAVOLA”
BIMBI A TAVOLA
Patatine smile Ingredienti per 20 patatine:350 gr di patate1 cucchiaio di farinasaleoliopangrattato PREPARAZIONELessate le patate e passatele in una ciotola con il passapatateAggiungete la farina, il sale e mescolare per compattare bene il tutto.Versate il composto su un piano ricoperto di carta da forno, ricoprite con un altro foglio e stendetelo con un matarello adContinua a leggere “BIMBI A TAVOLA”
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Polpette pesciolino Quantità per: 4 porzioni (2 adulti e 2 bambini) Ingredienti 300 g. di filetti di pesce bianco (nasello o sogliola)200 g. di patate già lessate1 uovo1 cucchiai di prezzemolo tritato4 cucchiai di olio extravergine di oliva2 cucchiai di farina1 cespo di insalata gentilina1 cucchiaio di capperiSale Preparazione Mettete in una ciotola i filettiContinua a leggere “BIMBI A TAVOLA”
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Fiorellini Quantità per: 4 persone (2 adulti e 2 bambini) Ingredienti 400 g di zucca400 g di patate (grandi)400 g di rapa rossa200 g di pisellini primavera2 cucchiai di olio evo Preparazione Dopo averle sbucciate, tagliare la zucca e la patata a fette sottili (circa 1 cm) e ricavarne dei fiorellini con una formina daContinua a leggere “BIMBI A TAVOLA”
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POLPETTONE CON VERDURE https://amzn.to/2P3QwnS Età: da 12 mesi Ingredienti100 g di prosciutto cotto in un’unica fetta,4-5 patate,300 g di pisellini freschi,mezza cipolla,3 uova,5 cucchiai di formaggio grattugiato tipo grana,3 cucchiai di pangrattato,3 cucchiai di olio extravergine d’oliva,un pizzico di origano e di maggiorana PreparazioneFai lessare i pisellini e le patate con la buccia.Scola i piselliniContinua a leggere “BIMBI A TAVOLA”
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CASETTA DI BISCOTTO Fantasia e creativita’ per i vostri bimbi. . . . Il mondo magico delle casette di biscotti https://amzn.to/2vONo8n Ingredientiper sei persone farina 00 250 gr2 albumicannella in polvereburro 80 grmiele di acaciamezzo limonecaramelline e confettini per decorare1 uovolievito in polvere per dolci, mezzo cucchiainozenzero in polverezucchero 50 grzucchero a velo 250 grsaleContinua a leggere “BIMBI A TAVOLA”
Un compleanno magico per i piccoli!
AUGURI !!! La bella stagione è arrivata e quale modo migliore per festeggiare il compleanno del tuo bambino se non con una festa all’aperto? L’aria fresca, il sole e la libertà di movimento renderanno questo giorno indimenticabile per tutti i piccoli invitati. Ma come organizzare un party perfetto, all’insegna del benessere e del divertimento, senzaContinua a leggere “Un compleanno magico per i piccoli!”
BIMBI A TAVOLA
Cannoli di carote INGREDIENTI 15-20 carote:1 rotolo di pasta sfoglia rettangolare –200 g piselli già lessati –100 g robiola –20 ciuffi di insalata valeriana –2 cucchiaini di curcuma in polvere –30 g burro –1 rametto di menta –olio extravergine di oliva –sale PREPARAZIONEPreriscalda il forno a 180°C. Inizia a preparare le carote di sfoglia tagliandoContinua a leggere “BIMBI A TAVOLA”
Invitare qualcuno a pranzo vuol dire incaricarsi della felicità di questa persona durante le ore che passa sotto il vostro tetto. – Anthelme Brillat-Savarin
Nei tuoi giorni tristi piangi se ne hai bisogno o grida se non ne puoi più.
Vale molto di più esprimere come ti senti che annegare in quello che ti fa ammalare.Qualunque sia il motivo, permetti alla tua tristezza di manifestarsi,per sprigionare tutto quel dolore emotivo che porti dentro, ogni volta che lo senti bussare alla tua porta.Accettarlo è l’unica maniera sana,oltre che la più adeguata,per cominciare a costruire la stradaContinua a leggere “Nei tuoi giorni tristi piangi se ne hai bisogno o grida se non ne puoi più.”
Una Cucina di Coccole 