I principali metodi per prevenire il deterioramento dei cibi Tutti gli alimenti tendono a deteriorarsi più o meno rapidamente a causa del proliferare di alcuni microrganismi (batteri, lieviti e muffe): i cibi più a rischio sono quelli con un notevole contenuto di acqua. La proliferazione risulta massima quando i cibi vengono conservati alla luce e a “temperatura ambiente” ovvero tra +Continua a leggere “Conservazione degli Alimenti”
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PELLICOLA PER ALIMENTI : migliori alternative naturali
Purtroppo spesso, presi dalla fretta e valutando quello che acquistiamo solo in base alla praticità di utilizzo e al costo, ci dimentichiamo di aspetti molto importanti che riguardano la nostra salute e l’ambiente. Dato che ci sono alternative per ridurre al minimo l’impatto ambientale della conservazione dei cibi perché non sforzarci di utilizzarle? Le miglioriContinua a leggere “PELLICOLA PER ALIMENTI : migliori alternative naturali”
BEBE’ M : nuova linea Sorgente Natura
Sei sempre alla ricerca del meglio per il tuo bambino? Su Sorgente Natura è arrivata la nuova linea BEBE’ M! https://sorgentenatura.it/e/labortatoire-bebe-mandorle?pn=6161 Impegnata da oltre 20 anni nell’innovazione nutrizionale infantile, la gamma BEBE’ M è adatta a tutti i neonati senza eccezioni perché è: BIOLOGICA 100%vegetale SENZA LATTE – SENZA GLUTINE-SENZA SOIA – SENZA OLIO DIContinua a leggere “BEBE’ M : nuova linea Sorgente Natura”
ESSICCATORI
L’essiccatore è uno strumento che rende possibile la conservazione degli alimenti mediante un metodo naturale basato sull’eliminazione dell’acqua contenuta in essi attraverso un flusso di aria calda continuo che permette di essiccare i cibi mantenendo inalterate le loro caratteristiche organolettiche.Gli essiccatori funzionano in maniera naturale, mostrando una certa attenzione al risparmio energetico tanto che ilContinua a leggere “ESSICCATORI”
Alimenti Biologici e Naturali per tutti i gusti e per ogni tipo di dieta.
Per tutti gli amanti dell’alimentazione sana ed equilibrata offriamo qui una selezione dei migliori prodotti di origine biologica e naturale: dai germogli agli alimenti per la prima colazione, dai semi alle più pregiate varietà di legumi. Da noi puoi trovare tantissime qualità di GRANO così come una vasta scelta di snack e di GOLOSE TENTAZIONI a base di frutta. Nelle sezioni dedicate al riso e ai cereali puoi scoprire anche tante valide alternative per celiaci, DIABETICIContinua a leggere “Alimenti Biologici e Naturali per tutti i gusti e per ogni tipo di dieta.”
CIBI IN FRIGORIFERO A CIASCUNO IL SUO SPAZIO
Conoscere le regole della corretta conservazione del cibo è fondamentale per la nostra salute, e consente di preservare sicurezza e qualità degli alimenti (es. sapore, profumi, aspetto e consistenza) e di conservarne a pieno le loro caratteristiche nutrizionali. Vediamo insieme per quanto tempo e come conservare al meglio gli alimenti che acquistiamo, proteggendoli dal deterioramento ed evitando il più possibile gli sprechi. ComeContinua a leggere “CIBI IN FRIGORIFERO A CIASCUNO IL SUO SPAZIO”
Una Cucina di Coccole 