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Proprietà del cioccolato Molti studi dimostrano come l’assunzione di cioccolato stimoli il rilascio di endorfine, in grado di aumentare il buon umore. Uno studio del 2003 promosso dell’Istituto Nazionale Ricerca per gli Alimenti e la Nutrizione (Inran) di Roma, sostiene che IL CIOCCOLATO FA BENE AL CUORE . I risultati hanno rivelato che il fondente aumenta del 20%Continua a leggere “Cioccolato: descrizione, proprietà, benefici”