Carne Salada Gustos, 2,5 kg, la carne del Trentino Alto Adige delicata e saporita che si mangia come un carpaccio
- carne di manzo nostrana, accuratamente selezionata per offrire un prodotto genuino e gustoso
- squisita tagliata a fettine sottili e servita fredda come un carpaccio, con un filo d’olio, rucola e formaggio grana
- può essere scottata in padella e servita con un filo d’olio, sempre gustosa e delicata
Descrizione prodotto
La carne salada è una specialità tipica del Trentino Alto Adige, una carne di manzo molto delicata ma saporita ricavata esclusivamente da carni scelte accuratamente. La carne salada si mangia solitamente cruda, tagliata a fettine fini, come un carpaccio. C’è chi la preferisce leggermente scottata in padella.
Una Cucina di Coccole 