PALLONCINI . . . DI PANE

Pagnotta? Filoncino? Come siete datati. La nuova forma di pane è il palloncino. Questo almeno è l’idea di Omer Polak e Michal Evyatar, designer israeliani che hanno lavorato con lo chef Erez Komorovsky per creare una macchina che gonfia la pasta di pane e la fa apparire soffice, leggera e tondeggiante come un palloncino.La macchinaContinua a leggere “PALLONCINI . . . DI PANE”

Il carnevale: storia, significato e origini

https://amzn.to/2Rx0ApZ Il termine “carnevale” deriva dalla locuzione latina carnem levare – ovvero, letteralmente, “privarsi della carne” – che si riferiva all’ultimo banchetto che tradizionalmente si teneva l’ultimo giorno prima di entrare nel periodo di Quaresima e quindi nel “martedì grasso” che precedeva il “mercoledì delle ceneri”. Il martedì grasso è da sempre l’occasione per gustare i dolciContinua a leggere “Il carnevale: storia, significato e origini”

AI BAMBINI REGALIAMO UNO STRUMENTO: IMPARERANNO AD AMARE IL BELLO

https://amzn.to/389vX0a Come possiamo insegnare ai bambini ad amare e a ricercare la bellezza? Come possiamo insegnare loro il valore dell’impegno? Una risposta c’è, ed è la musica. Gli psicologi hanno studiato a lungo i benefici che la musica apporta a chi la suona e a chi la ascolta. Dall’effetto Mozart allo sviluppo delle intelligenze multiple, èContinua a leggere “AI BAMBINI REGALIAMO UNO STRUMENTO: IMPARERANNO AD AMARE IL BELLO”

ANCHE IL CUORE PIU’ FORTE SI STANCA DI ESSERE MALTRATTATO

perché il cuore forte non è un cuore freddo né immune alla malvagità o all’affetto interessato.Tutti abbiamo dei limiti, ma le persone abituate a “resistere” sono quelle che soffrono di più, quelle che impiegano più tempo a reagire.Sono donne e uomini abituati a mettere a tacere le loro necessità per mostrare forza ed essere, quindi,Continua a leggere “ANCHE IL CUORE PIU’ FORTE SI STANCA DI ESSERE MALTRATTATO”