Il cioccolato è materia viva, ha il suo linguaggio interiore. Solo quando si sente oggetto di intima attenzione, e solo allora, esso cessa di ammaliar la gola e si mette a dialogare con i sensi. (Alexander Von Humboldt) POTETE ORDINARE QUESTI PRODOTTI DIRETTAMENTE DAL LINK https://amzn.to/3cOkO9X VENCHI, L’ARTE DEL CIOCCOLATO DAL 1878 La nostra storiaContinua a leggere “COCCOLE . . . DI CIOCCOLATO”
Archivi giornalieri: 16 giugno 2021
VALLE D’ AOSTA : Prodotti tipici
Jambon de Bosses Il clima, nel paesino di Saint-Rhémy-en-Bosses, è particolarmente propizio alla stagionatura del prosciutto. Il Jambon de Bosses è sicuramente il salume più famoso – e pregiato – della regione: vanta una tradizione secolare e ora ha conquistato addirittura la DOP. La sua storia che risale al 1397 è strettamente collegato alla cultura e alle tradizione popolari di questaContinua a leggere “VALLE D’ AOSTA : Prodotti tipici”