L’essiccatore è uno strumento che rende possibile la conservazione degli alimenti mediante un metodo naturale basato sull’eliminazione dell’acqua contenuta in essi attraverso un flusso di aria calda continuo che permette di essiccare i cibi mantenendo inalterate le loro caratteristiche organolettiche.Gli essiccatori funzionano in maniera naturale, mostrando una certa attenzione al risparmio energetico tanto che ilContinua a leggere “ESSICCATORI”
Archivi giornalieri: 16 dicembre 2020
FAVE DI CACAO : alto contenuto di antiossidanti
Le Fave di Cacao sono i semi dei frutti dell’albero del cacao. Essi godono di numerose proprietà benefiche e sono l’ingrediente base per la creazione del cioccolato. Proprietà e benefici delle Fave di CacaoLe fave di cacao possiedono numerose proprietà benefiche. Esse contengono poche calorie, sono ricche di vitamine e minerali e, cosa ancora piùContinua a leggere “FAVE DI CACAO : alto contenuto di antiossidanti”
Una Cucina di Coccole 