ORZO SOLUBILE

Il perfetto sostituto del caffè

Per un risveglio energetico, ma senza caffeina, prova il gusto corposo ed unico delle bevande al caffè d’orzo.
Le miscele di caffè d’orzo qui presenti sono ottenute con ingredienti di origine biologica certificata e sono ottime per la colazione di tutta la famiglia.

Il caffè d’orzo può essere sorseggiato infatti anche durante l’allattamento, la gestazione e persino da bambini ed anziani. Scegli il gusto che preferisci tra tutte le varianti qui disponibili: puoi trovare sia il classico caffè d’orzo al naturale sia speciali miscele arricchite con segale, grano, farro, cicoria, caffè, reishi, vaniglia, fichi e semi di anice.

Cos’è il caffè d’orzo
L’orzo solubile che possiamo utilizzare come sostituto del caffè è un prodotto che si ottiene dal chicco d’orzo germinato, essiccato e tostato; come cereale, ha molte proprietà ed è privo di caffeina.

Come si prepara
Il caffè d’orzo si prepara come il caffè tradizionale: nella caffettiera o come infuso. Successivamente viene filtrato e, a piacere, può essere bevuto fresco o caldo. Può essere addolcito con sciroppo d’acero, mela o zucchero di canna. E si abbina meravigliosamente con qualsiasi latte vegetale (mandorle, quinoa, riso, ecc.) o animale (capra, mucca, ecc.).

7 vantaggi per la salute
Il consumo di caffè d’orzo può avere diversi benefici per la salute:

Stimola la digestione
ed è d’aiuto nel mantenere la salute di colon e intestino: grazie al suo alto contenuto di fibre, il consumo di orzo aiuterà il tuo corpo a liberarsi dalle tossine. Inoltre, le fibre fungono da carburante per i batteri buoni dell’intestino, quelli che sono responsabili della creazione dell’acido butirrico, necessario al buon funzionamento delle cellule intestinali. Anche il tuo colon gioverà di questa azione detossinante, in quanto sarà ridotto il tempo che le feci trascorrono nel tuo corpo.

Aiuta il sistema immunitario:
l’orzo è ricco di vitamina C e pertanto può essere d’aiuto nel rafforzare il sistema immunitario.

Mantiene elastica la pelle:
l’orzo è un’ottima fonte di selenio. Questo minerale aiuta la tua pelle a rimanere elastica e, allo stesso tempo, la protegge dai danni causati dai radicali liberi.

Basso contenuto di calorie:
il caffè d’orzo ha un ridotto contenuto calorico: indicativamente, 20 kcal per 100 ml.

Può essere consumato anche in gravidanza e allattamento,
al contrario del caffè tradizionale, perché privo di caffeina.

Aiuta il controllo e la metabolizzazione dello zucchero:
grazie al contenuto di beta-glucani, sostanze in grado di rallentare l’assorbimento del glucosio, il caffè d’orzo è un ottimo alleato per il controllo glicemico.

Migliora le prestazioni intellettuali:
pur non contenendo caffeina, possiede proprietà energetiche e stimolanti, d’aiuto all’attività fisica e mentale.
Inoltre, optare per il caffè d’orzo al posto del caffè tradizionale, può aiutare ad evitare i classici effetti secondari come ansia, insonnia o nervosismo che potrebbero manifestarsi per alcune persone più sensibili ai contenuti del caffè normale.

Tutti i tipi di caffè d’orzo Biologico

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